Gresk Olivenolje

IMPORTØR AV FØRSTEKLASSES OLIVENOLJE FRA ZÁKYNTHOS

Olivenolje fra Zákynthos 

Zákynthos har et middelhavsklima med fuktige vintre, mye sol om sommeren og et kalkrikt jordsmonn. Denne kombinasjonen gir svært gode olivenavlinger. Øya er ansett som en av de beste produsentene av extra virgin olivenolje i Hellas.

Produksjon av olivenolje har lange røtter på den joniske øya, hvor selv det eldste oliventreet på øya - som er datert til rundt år 500 e kr - bærer fortsatt frukt.

Olivenolje har alltid vært basisingrediensen i det greske kjøkkenet og middelhavskostholdet. Vi legger ut hverdagsretter som vi har lært av greske venner og familie.

Mange ønsker mer kunnskap om matens opprinnelse. Slik er det også med olivenolje. På Olivenskolen får du mer kunnskap om olivenolje.   

Er det noe du lurer på, eller har en tilbakemelding?